長岡式 玄米酵素と効果
長岡式玄米酵素は、太陽の家という本部もあり、その主張には人によって嫌悪感をもつだろう。が、俺は玄米酵素の「米」の売り方については、マトモと考えていいだろうと思う。ランニングに、いわゆるマルチ商法のような怪しさはない。長岡式酵素玄米とは、玄米を小豆、塩と一緒に高圧力釜で炊くことによって発酵させた玄米酵素ごはんだ。長岡式酵素玄米は、保温ジャーで一定の温度を保って、発酵をさせる。３日目くらいからが食べ頃だという。ただね・・。「有機ゲルマニウムが発生する」とか「半永久的に腐らない」とかなどの表現に配慮すれば、もう少し、試してみようという人も増えると思うんだ。余計なお世話だろうが。長岡式玄米酵素だけじゃなく、発酵食品って、適切な温度管理などをすれば、たしかにかなり長期間もつから嘘とはいえないけどさ・・。そもそも、ご飯に半永久的という表現・・・は、俺は抵抗感ある。
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